Vermindering van ultra-bewerkte voeding tijdens de GLI geassocieerd met verbeterde gezondheidsuitkomsten, stress en eetgedrag

Onderzoek van dr. Kirsten Berk, gepresenteerd tijdens de EASD 2025, laat zien dat een vermindering van ultra-bewerkte voeding tijdens de Gecombineerde Leefstijlinterventie (GLI) samenhangt met verbeterde gezondheidsuitkomsten, minder stress en een positiever eetgedrag. Dit benadrukt het belang van voedingspatronen als onderdeel van leefstijlbehandeling bij mensen met (een verhoogd risico op) diabetes.